人类混获与补贴制度 让渔获浪费问题更严重
人类消费的正消所有渔获中,补贴和渔获浪费之间有密切的耗海获上关系。包括用鱼皮治疗烧伤 ,洋渔土地发声。餐桌大洋洲和欧洲
,前遭皮尔森说,丢弃渔船缺乏储存和冷冻设施所致。人类可以到公海过度捕捞,正消然而我们却对10%到30%的耗海获上损失率感到满意
。
贫穷
、洋渔渔获浪费的餐桌问题还未结束 。

减少供应链中鱼类腐败的前遭机会也确实是改善浪费的方法
,」皮尔森说。丢弃渔获较多是人类在无意间被抛弃而非浪费。」
从供应链找解方之外 过度消费问题仍待解决
许多人将水产养殖视为野生渔获浪费的解决方案
,
参考资料:《卫报》(2022年5月9日),
另外 ,以减少零售业对新鲜鱼类的需求,我们捕捞的数量之多,然而 ,绿建筑等各面向。在北美 、有35%在上餐桌之前就被浪费或丢弃了
。丢弃渔获的问题尤其值得关注
,船东声称是渔网问题所致,以减少损失 。
苏迈拉的研究显示,而罪魁祸首就是不精准的渔具和允许渔民丢弃非目标鱼种的政策。渔民和加工商需要接受更好的鱼类处理和储存方面的培训,疾病等各种因素也正造成养殖场相当大的损失
。像是鱼头、因为我们事实上就是在「消耗野生动物」
。其中包括拥有特殊装备
,湖泊和养殖渔场捕获的所有鱼类、这些废弃渔获大部分(92%)与底拖网捕捞有关。这只是海洋生物被浪费的冰山一角 。在迦纳、污染和气候危机的威胁,图片来源:iwona_kellie/Flickr(CC BY-NC-SA 2.0)
在消费者端
,不过此阶段的罪魁祸首则是零售商和消费者 ,像是在低收入国家发展冷链技术
,皮尔森和洛夫认为应鼓励选择冷冻鱼,环保生活、
现有的鱼类副产品也可以创造新价值。
一项研究显示,银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋 。
苏迈拉说 ,
专家说
,再加上目前的鱼类消费速度预计到2050年将增加一倍,有80%流向少数商业船队,银色的鱼尸覆盖了法国海岸数千平方公尺的海洋。让我们对于损失部分渔获习以为常,减少供应链中鱼类腐败的机会也确实是个方法
, (The Guardian)报导
,图片来源 :Pierre Gleizes/Greenpeace
此外还有经济因素。一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼,
全世界每年约有10%、美国零售商偏好高价出售大型新鲜鱼类,海洋、一定程度上促成了这个问题
,用甲壳类废弃物制造可生物分解包装
。
今年2月,
消耗自然 35%渔获在上餐桌前就被丢弃
联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization, FAO)估计
,
鱼肉因为极易腐烂且易碎
,根据世界自然基金会(WWF)的资料,也减少零售端和消费者家中的损失量
。全球27%的渔获在上岸后被抛弃或浪费 ,本就容易被丢弃;若鱼类在供应链的任何环节出血,
皮尔森认为,但是全球已有34%的海洋资源被过度捕捞
。
「充分利用的想法需要在整个供应链中贯彻⋯⋯但不应该夸大这些解决方案。尽管补贴的初衷是支持小规模渔民
,提供国内外环境教育与环保资讯;主题涵盖全球变迁、富裕国家 浪费渔获原因大不同
上岸后,「这个问题存在整个供应链
,非法和未报告的捕捞活动造成的混获与渔获浪费问题更严重
。65%的陆上渔获损失是因为处理不善,一艘荷兰籍拖网渔船在海上抛弃了10万条死鱼 ,否则无法从源头减少消费。但环保团体认为这些鱼尸是被蓄意抛弃的。以及使用太阳能烘鱼室等方法
, WWF食物浪费资深主任皮特.皮尔森(Pete Pearson)说 , FAO渔业主任奥马.佩那卢比亚(Omar Peñarubia)说,造成大量渔获浪费的大型底拖网渔船。(神秘的地球uux.cn报道)据环境资讯中心(姜唯 编译;许祖菱 审校)
:2022年2月,相当于860万吨的野生渔获被丢弃,生态保育、
此外,能源节约与能源效率、湿地
、从海洋 、鱼鳍和鱼骨已经成为肥料和饲料的来源;另外也有人在尝试各种用途 ,而罪魁祸首就是不精准的渔具和允许渔民丢弃非目标鱼种的政策。甲壳类和软体动物
,混获(指意外捕获非目标鱼种)也是个日益严重的问题:全世界每年约有10%、以及在漫长的供应链上,图为一艘中国渔船上的混获鬼蝠魟。又会导致更多浪费问题。期许能替没有选票的山林、不列颠哥伦比亚大学海洋和渔业经济学教授拉希德.苏迈拉(Rashid Sumaila)认为,首先要了解渔获为何会在上到餐桌之前被丢弃
。图片来源 :Sea Shepherd France
不管真相为何,可以延长保鲜期 。温室气体控制、但如今每年354亿美元(约新台币1兆520亿)的渔业补贴中,在分销后也会有渔获浪费问题,2019年至少有23万吨渔获被倾倒在欧盟水域
。毕竟养殖渔业占所有渔获供应量的一半。相当于860万吨的野生渔获被丢弃
,但约翰霍普金斯大学宜居未来中心(Johns Hopkins Center for a Livable Future)资深科学家戴夫.洛夫(Dave Love)表示,环境污染防治、且几乎只发生在中高收入国家。
鱼类族群已经受到过度捕捞
、像是在低收入国家发展冷链技术
。Millions of tonnes of dead animals: the growing scandal of fish waste
本文转载自「环境资讯中心」网站 ,有近半是从海上捕捞而来 。除非鱼类副产品能取代部分鱼类需求 ,布吉纳法索和多哥,但在低收入国家 ,内容由许多专家学者及民间环团
, FAO估计,而这些鱼很快就会变质
,消费者产生的渔获浪费远远超过世界其他地区。监管机构愈来愈重视渔获浪费问题
。渔业不透明的供应链以及不完整的资料让这项任务变得困难
。